EZGİ ECE SEYREKOĞLU BAŞ

GIDA YÜKSEK MÜHENDİSİ

22 Nisan 1982 Denizli doğumludur.
2005 yılında Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği bölümünden mezun olmuştur.
2012 yılında aynı üniversitenin Fen Bilimleri Enstitüsü’nde ‘Milföy Üretiminde Katı Yağ Miktarının Azaltılması ve Gliserol İlavesinin Ürün Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi’ konulu Tezli Yüksek Lisans programını bitirmiştir.
2006 yılından itibaren Hanımeli Gurme Gıda firmasında AR-Ge ve Üretim sorumlu müdürü olarak görev almaktadır.

Aldığı Eğitimler

29-30/01/2005 ; Gıda İşletmelerinde Haccp Eğitimi Semineri, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası
9-11/02/2005 ; ISO 9001:2000 Kalite Yönetim Sistemi İç Denetçi Eğitimi, Bureau Veritas
30/03/2005 ; Temel Fırıncılık Eğitim Programı , LESAFFRE TÜRKİYE.
30-31/01/2006 ; Haccp Bilgilendirme Eğitimi, Moody İnternational
2007 ; Bilgisayarlı Muhasebe, Milli Eğitim Bakanlığı Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü
05/04/2008 ; Sorumlu Yöneticilik Eğitim Semineri, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası
12-16/05/2008 ; Practical Auditing of Food Safety Management Systems according to ISO 22000:2005 & ISO 19011:2002 , Kalitest Belgelendirme ve Eğitim Hizmetleri Ltd. Şti.
21-22-23/05/2009 ; Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu
2011 ; Bilirkişilik Eğitimi, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası
2012 ; C Sınıfı İş Güvenliği Uzmanlığı
2013 ; ‘Buğdaydan Ekmeğe, Değirmencilik ve Un Teknolojisi’ Pamukkale Üniversitesi Gıda Kulübü
27/12/2014 ; Denizli Gıda Sanayi Ar-Ge ve İnovasyon Çalıştayı
24-25/11/2015 IV. Denizli İstihdam Fuarı ve Kariyer Günleri

İş Deneyimleri :

2005-2006 ; Boğaziçi Gıda Ltd. Şti. , Et Parçalama Tesisi Sorumlu Müdür
2006-2007 ; Krokan Pasta Tasarım Atölyesi , Üretim Danışmanı
2007- 2010 ; Işık Unlu Mamüller Ltd. Şti. , Üretim Danışmanı
2007- 2010 ; Altıneller Unlu Mamüller , Üretim Danışmanı
2008 -2010 ; Pastamal , Üretim Danışmanı
2010-2016 ; Pamukkale Susam Tahin Helva Ltd. Şti , Üretimden Sorumlu Müdür

 1,515 total views,  1 views today